Lo que el agua de abedul hace por la salud.

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El agua de abedul, también conocida como savia de abedul, se entiende como un líquido de sabor dulce, que se obtiene principalmente del tallo, pero también de las ramas más gruesas o las raíces del abedul. El poder curativo del agua de abedul se ha utilizado durante muchos siglos. Actualmente, el agua de abedul se redescubre con sus valiosos ingredientes, ya que el jugo es fácil de ganar y en su mayoría está libre de efectos secundarios. En Rusia o el norte de China, la savia de abedul todavía se está extrayendo directamente del árbol de abedul. Se fermenta al abedul del vino.

Efecto del agua de abedul.

Se dice que el agua de abedul tiene una serie de propiedades que promueven la salud y que aún no se han investigado científicamente. La ocupación con la nueva tendencia del producto ahora solo alcanza el interés general. Sin embargo, algunos efectos positivos ya están probados.

La savia del abedul siempre ha sido ganada por los pueblos de Europa, América y el Este. El conocimiento de nuestros antepasados ​​sobre las hierbas medicinales y los remedios de la naturaleza es muy completo. Así también el jugo del abedul.

Lleno de ingredientes saludables

La savia de abedul se obtiene perforando el tronco o la rama en la primavera, generalmente en abril. Después de media hora, se llena un vaso, el jugo puede ser bebida pura. Un abedul produce hasta 200 litros en un año. Como el fluido se utiliza para suministrar nutrientes al árbol, contiene:

  • aminoácidos
  • Hierro y potasio
  • Calcio y magnesio
  • Sodio y fósforo
  • Proteínas y zinc
  • Vitamina c
  • saponinas

Las saponinas son precursoras del azúcar. Promueven la ingesta de sustancias del intestino (por lo tanto, son menos adecuadas para personas con inflamación intestinal, ya que las toxinas no deben ingresar a la sangre) e incluso tienen una reputación de prevenir el cáncer de colon. Además, la savia de abedul contiene fructosa y glucosa, y algunas veces sacarosa y arabinosa.

100 mililitros de agua de abedul contienen solo unas 5 calorías (kcal). Por lo tanto, la savia de abedul se vuelve interesante como una bebida para todas las personas que prestan atención a su peso. Si el jugo de coco tuviera una gran demanda hasta ahora, la savia de abedul podría quedarse fuera de rango. Sin embargo, según el fabricante, la savia de abedul puede contener suplementos artificiales de azúcar, por lo que el contenido de calorías también puede ser significativamente mayor.

Savia de abedul: antiinflamatoria y desintoxicante

En general, el agua de abedul se considera antiinflamatoria y reductora del colesterol. Además, debería haberse hecho un nombre como estimulante hormonal, opositores a la celulitis y desintoxicantes. También debe ayudar contra las manchas, la anemia, la gota y el reumatismo. El jugo puede estimular la actividad renal y biliar y al mismo tiempo expulsar la fatiga de la primavera.

Incluso los pacientes con diabetes pueden beneficiarse de la savia de abedul. Sin embargo, no se debe beber sobre problemas renales graves. Cuando el riñón se enciende, el jugo puede ayudar.

Se dice que el agua de abedul ayuda a la pérdida del cabello

Según la creencia antigua, el agua de abedul fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir la pérdida de cabello. La aplicación como producto capilar funciona muy fácilmente ya que el cabello o el cuero cabelludo se frotan. Además, la cabeza y el cabello se pueden lavar con el jugo.

Se dice que el agua de abedul contrarresta el eccema y, por lo tanto, puede reducir la formación de caspa. Está disponible en muchos champús, pero una aplicación centrada se considera más efectiva.

Salud de la naturaleza

Los productos disponibles en el mercado están hechos de savia de abedul procesada: se esteriliza o pasteuriza después de la recolección. Eso lo hace más duradero. Incluso con la adición de azúcar y ácido cítrico, el agua de abedul dura más, se echa a perder después de unos días. A menudo se procesa en almíbar o jalea.

Casi nadie tiene que preocuparse por los efectos secundarios del agua de abedul. La bebida refrescante es definitivamente un delicioso calmante para la sed con muchos ingredientes saludables.

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Vídeo: Abedul propiedades, beneficios para la salud (Mayo 2021).

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